المقادير: عجين البينيي الوصفة هنا الحشو: طون مصفى من الزيت ملعقة كبيرة جبن أحمر محكوك 2 ملاعق جبن ابيض طري 3 مثلثات جبن أصفر بيضة معدنوس هريسة الطريقة: نمزج مكونات الحشو جيدا نقسم العجين لقسمين و نطلقهم جيدا بالمدلك نفرق الحشوة فوق العجين بحيث نبعدهما عن بعض نغطي بالعجين الآخر و نقطع بقطاعه دائرية ثم نضغط على الجوانب قليلا لنحكم... Read more »
المقادير: ورقة البسطيلة الوصفة هنا دجاج بصلة كبيرة مقطعة قطع صغيرة ملح خرقوم ابزار عود قرفة زعفران حر معدنوس زيت زيتون 2 بيضات اللوز قرفة سكر صقيل ماء الزهر للتزيين: قرفة سكر صقيل الطريقة: نضع البصل و الدجاج الزيت التوابل عود القرفة القرفة و السكر و المعدنوس على النار مع التحريك ثم نضيف الماء و نقفل بعد الطهي نزيل الدجاج... Read more »
المقادير: الكريب الوصفة هنا كريمة الحامض: 1بيضة 50غ سكر عصير و قشرة حامضة 15غ زبدة الطريقة: نمزج البيض و السكر جيدا حتى يبيض ثم نضيف عصير الحامض و القشرة ثم نضعهم على نار مهيلة أو في حمام مائي مع التحريك المستمر حتى يعقد الخليط ثم نضيف الزبدة و نمزج نأخذ الكريب و نضع وسطها شوية كريم و نطوي حسب الرغبة... Read more »
حلويات بدون فرن حلوى بالكوك و البيسكوي لمشاهدة الوصفة اضغط هنا فقاص بارد بالفواكه المعسلة لمشاهدة الوصفة اضغط هنا بوب كيك pop cake لمشاهدة الوصفة اضغط هنا حلوى الرخامة لمشاهدة الوصفة اضغط هنا حلوى الكورن فلكس لمشاهدة الوصفة اضغط هنا فقاص بالبيسكوي لمشاهدة الوصفة اضغط هنا حلوى اللوز و الكوك بمذاق القهوة لمشاهدة الوصفة اضغط هنا حلوى بولفافة لمشاهدة الوصفة... Read more »
حلويات باللوز كعب غزال ملون لمشاهدة الوصفة اضغط هنا حلوى الباطو باللوز لمشاهدة الوصفة اضغط هنا فينانسيي Financier لمشاهدة الوصفة اضغط هنا مربعات اللوز لمشاهدة الوصفة اضغط هنا المفتولة باللوز لمشاهدة الوصفة اضغط هنا حلوى اللوزة لمشاهدة الوصفة اضغط هنا لي توييل les tuiles لمشاهدة الوصفة اضغط هنا Read more »
المقادير: كنافة زبدة مذابة جبن ابيض موزاريلا القطر الوصفة هنا بودرة البيستاش للتزيين الطريقة: نقطع الكنافة لقطع و نمزجها بالزبدة نمزج الجبن و الموزاريا في مول او مولات فردية نضع شوية كنافة ثم ذبقو الجبن و الموزاريلا ثم نغطي بالكنافة و ندخلها الفرن بعد اخراجها نرشها بالقطر و نقدمها ألف صحة Read more »
المقادير: العجين المورق صلصة الطماطم الوصفة هنا هوت دوك بيض للدهن زنجلان ابيض خشخاش الطريقة: نقطع الهوت دوك لقطع و نقطع العجين المورق على قياسو ثم نضع شوية صلصة الطماطم و قطعة الهوت دوك و نلف ندهن بالبيض و نرش الزنجلان الابيض و الخشخاش و ندخلهم الفرن ألف صحة Read more »
المقادير: هوت دوك صلصة الطماطم الوصفة هنا الطريقة: Read more »
المقادير: سمك (استعملت سمك الراية) جزر قرع أحمر قرع أخضر بوارو حبة طماطم كرافس قمرون ورقة سيدنا موسى قشدة طرية /أو ياغورت طبيعي زيت زيتون ضامة بنة السمك (اختياري) ملح ابزار الطريقة: نضع الكل في الطنجرة على النار ما عدا القمرون و القشدة /أو الياغورت بعد الطهي نزيل ورقة سيدنا موسى و نزيل السمك و نفتته ثم نفرمه مع الخضر... Read more »
إشترك فى قائمتنا البريدية