المقادير: عجين المعجنات المالحة الوصفة هنا السبانخ جبن طري جبن احمر محكوك هريسة ملح قطعة زبدة الطريقة: نقطع السبانخ و نضعه على النار مع الزبدة و الملح حسب الذوق و نحرك حتى يذبل نزيله من على النار و نضيف الهريسة و الجبن الطري و الجبن الاحمر و نمزج نشكل كويرة من العجين و اخرى اصغر من الحشو نضع كويرة... Read more »