اضغطو على الرابط لمشاهدة الفيديو https://youtu.be/srVrC_6IQEM
أطباق من أيادي محترفين بالأطلس المتوسط/ حصة مملحات بنادي تعليمي للطبخ #الفيديو1
اضغطو على الرابط لمشاهدة الفيديو https://youtu.be/1sfkhp3Go_U
فيديو تقديمي لأطباق من يد محترفين بالأطلس المتوسط/كل التفاصيل و الوصفات فالفيديوهات المقبلة
اضغطو على الرابط لمشاهدة الفيديو https://youtu.be/kwSkQZo6IZM
لقيمات معسلة بحشوة سهلة و لذيذة بتقديم بريستيج و جديد #معسلات رمضان 2018
المقادير: العجين: 250غ دقيق 1 بيضة كأس غير مملوء حليب بارد 1 ملعقة كبيرة سكر 1 ملعقة كبيرة (35غ) زبدة مذوبة 1/2 ساشي خميرة الحلويات الحشوة: الكريم باتسيير الوصفة هنا شوية شوكولا أبيض نوع جيد للتزين: بيستاش مطحون نوكاتين الزنجلان الوصفةهنا لمشاهدة الوصفة بالشرح المبسط اضغطوا على الرابط https://youtu.be/90AHTat9JcM
مشترياتي الجديدة لشهر رمضان المبارك2018/منين خديتهوووم و الأثمنة؟؟
اضغطو على الرابط لمشاهدة الفيديو https://youtu.be/TiL2bTO0pn0
الشباكية السائلة /شباكية الوردة بدون جهد او دلك بمقادير اقتصادية و كمية كبيرة حضيريها في وقت قصير
المقادير: 125ملل حليب 1 بيضة ملعقة كبيرة نشا 80غ دقيق 1/2 ساشي سكر فانيلا 1 ملعقة صغيرة سكر ملح زيت للقلي عسل زنجلان لمشاهدة الطريقة بالشرح المبسط اضغطوا على الرابط https://youtu.be/r1XUGTxDp3Y
المقروط بالتمر و اللوز و الزنجلان بدون قلي صحي و لذييذ جدااااا/معسلات رمضان
المقادير: للعجين: 250غ سميدة رقيقة 1/2 كأس زبدة مذوبة ماء الزهر ملح ماء الحشوة: عجين التمر رابط الوصفة 100غ اللوز مسلوق مقشر و مقلي 2 ملاعق كبار الزنجلان 1 ملعقة سكر 2 حبيبات مسكة حرة 1 ملعقة صغيرة القرفة 1 ملعقة كبيرة الزبدة مذوبة 2 ملاعق ماء الزهر عسل لمشاهدة الوصفة بالشرح المبسط اضغطوا على…
مسمنة عائلية مورقة بالحشوة المطحونة سهلة و سريعة التحضير و لذيذة جداا/التعاون العاشر
المقادير: العجين: 250غ دقيق الابيض 100غ دقيق الاصفر القليل من الخميرة ملح الحشوة: كفتة بصل فلفل ألوان زيت زيتون قزبر و معدنوس ملح ابزار كمون تحمرة خرقوم هريسة جبن أحمر للتوراق: زبدة زيت للتزيين أصفر البيض+قطرات خل+تحمرة زنجلان خشخاش لمشاهدة الوصفة بالشرح المبسط اضغطوا على الرابط https://youtu.be/mPmcx1mClvY
الملوي رزيزة مورق بطريقة عجيبة
المقادير: 400غ دقيق أبيض 200غ دقيق أصفر (الفينو) ملح القلييييل من خميرة الخبز (اختيارية) ماء دافئ للتوراق: زيت زيدة دقيق الفينو
كيكة الحليب التركية بمكونات متوفرة/رأيي فيها!! /وماذا غيرت فيه للحصول على كيك رائع جداا وشهي
قياس المول 17*27سم المقادير: الجينواز: 3 بيضات 70غ سكر 90غ دقيق 1 ساشي سكر فانيلا 1 خميرة الحلوى السيرو: 2 كيسان حليب 1 كأس غير مملوء كريمة سائلة 1/2 ساشي سكر فانيلا الكريما: 1 ساشي بودرة الشانتيي 1/4 لتر ماء بارد جداا 1/2 ساشي سكر فانيلا الكراميل: 1 كأس سكر 1/2 كأس كريمة سائلة 1…
طبق الروز بالدجاج فالطنجرة للعشاء أو الغذاء بطريقتي كيجي بحال المفور!! سهلة و سريعة و أيضا لذيذ جدا
المقادير: دجاج أرز جزر بصل جلبانة فلفل ألوان ملح ابزار خرقوم زيت زيتون توابل خاصة بالروز/أو بالدجاج قزبر و معدنوس لمشاهدة الوصفة بالشرح المبسط اضغطوا على الرابط https://youtu.be/Gqy2Pwxf7Ck
……أكيد عرفتوووووه ؟؟!! رأيي و طريقتي في تحضيره
المقادير: الجينواز: 3 بيضات 70غ سكر 1 ساشي سكر فانيلا 10غ كاكاو مر 80غ دقيق السيرو: 150ملل حليب 50ملل ماء 1 ملعقة كبيرة بودرة شوكولا حلوة 1 ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان 1/2 ساشي سكر فانيلا موس الشوكولا: 300غ كريمة سائلة 150غ شوكولا أسود نوع جيد للتزيين: شوكولا أسود لمشاهدة الوصفة بالشرح المبسط اضغطوا على…