المقادير: 1 عصير و قشرة برتقالة 120غ قشدة طرية خاصة بالطبخ 180غ شوكولا أسود نوع جيد /شوكولا حقيقية 20غ كليكوز 15غ زبدة بودرة الكاكاو المر كويرات بالاعشاب و بالحامض و الزنجبيل تجدون الوصفات هنا للتزيين:كوك و فرمسيل الشوكولا أصفر لمشاهدة الوصفة بالشرح المبسط اضغطوا على الرابط https://youtu.be/fqcUgGFUPGs
لي تريف/كويرات الشوكولا و البرتقال بدون فرن معلكين ولذاذ وتجانس راءع/ truffes au chocolats et orange
طريقة تغليف الشوكولا بالورق الخاص به و تقديمها بطريقة جميلة في علب كهدية
طريقة تحضير الشوكولا مثل اللتي تباع بالمحلات المختصة بأشكال رائعة و حشوات لذيذة بدون نكهات صناعية هنا لمشاهدة الفيديو بالشرح المبسط اضغطوا على الرابط https://youtu.be/IoUXyCMapW8
طريقة تحضير الشوكولا مثل اللتي تباع بالمحلات المختصة بأشكال رائعة و حشوات لذيذة بدون نكهات صناعية
المقادير: شوكولا أبيض و اسود و بالحلب نوع جيد/شوكولا حقيقية/chocolat de couverture ربدة الكاكاو نوازيت/بندق محمر الطرقة المبسطة ل tempérage du chocolat هنا كناش القهوة المعطرة: 100غ قشدة طرية خاصة بالطبخ 15غ زبدة 2 معالق كبار حبوب القهوة ملعقة مخلطة بين زنجلان حبة حلاوة و النافع 2 حبات الهيل قطعة صغيرة كوزة حبوب الابزار حبة…
بسطيلة رائعة و راقية بحشوة أكثر من لذيذة فالمول الجديد/حضريها لعائلتك و ضيوفك روووعة
المقادير: ورقة البسطيلة 500غ 2دجاجات (كيلو و نصف تقريبا للواحدة) 2 ياغورت طبيعي ملح ابزار شويه موطارد à l’ancienne عصير الحامض 100غ جبن موزاريلا 100غ جبن احمر البوارو الفلفل الوان علبة جبن الريكوتا فطر طري 4 مربعات الجبن زبدة و زيت للتزيين: كنافة خس طماطم صغيرة بيض السمان برتقال لمشاهدة الطريقة بالشرح المبسط اضغطوا على…
5 وصفات حساء متنوعة صحية رائعة و لذيذة للعشاء مع هاد الأيام الباردة
المقادير: حساء البلبولة (الحسوة): بلبولة الشعير رقيقة بصل زيت زيتون ملح ابزار كمون زعتر حليب مركز غير محلى سكر (حسب الذوق) حساء القرع الأحمر و البصل: قرع أحمر بصل أخضر أو بوارو زيت زيتون ملح ابزار ضامة البنة (اختيارية) مثلثات الجين حساء الشوفلور و القرع الاحمر بالكمون: شوفلور بصل اخضر أو بوارو قرع احمر زيت…
طبق للغذاء أو العشاء لذيذ جدا سهل و سريع التحضير/باستيشيو/ pasticcio cosa-mia
المقادير: بطاطس لحم مدخن صلصة البيشاميل جبن الساندويش جبن أحمر جبن موزاريلا (اختياري) زيت زيتون ملح ابزار لمشاهدة الوصفة بالشرح المبسط اضغطوا على الرابط: https://youtu.be/Ca9DpOXynb4
طريقة و أسرار نجاح الببوش (غلالة) لمحترفة للمهنة لأكثر من 30 سنة و شوفو شكون كان معايا فالفيديو
رابط الفيديو بالشرح المبسط https://youtu.be/CyQsc9NcpzI
كتف أو فخد الغنمي بالدغميرة محمر و لذيذ بطريقة سهلة و ناجحة
المقادير: كتف الغنمي تتبيلة اللحم: سمن ملح ابزار خرقوم سكنجبير زعفران حر الدغميرة: بصل قزبر و معدنوس عود قرفة سمن ملح ابزار خرقوم سكنجبير زعفران حر هريسة زيت زيتون فطر طري لدهن اللحم: زبدة موطارد هريسة لمشاهدة الوصفة بالشرح المبسط اضغطوا على الرابط https://youtu.be/pwIthH2bqjM
كيك الكابتشينو خفيف سهل و لذيذ بمكونات متوفرة رائع جداا/Cake Cappuccino
المقادير: 1 كأس ونصف حليب 80غ شوكولا أسود ملعقة صغيرة و نصف قهوة 3 بيضات 1 كأس سكر 1/2 كأس زيت 2 خميرة الحلوى 1 قشرة حامضة ملح 2 كيسان ونصف دقيق للتزيين: شانتيي كاكاو سكر ثلج لمشاهدة الوصفة بالشرح المبسط اضغطوا على الرابط https://youtu.be/GDFtTTUXmj8
الحريرة المغربية: تطبيق لوصفة الطباخة الفيديو المثير للجدل بالمكوننين اللتي أضافت
المقادير: 3 حبات طماطم 1 بصلة صغيرة شوية حمص القليل من العدس قطع اللحم قزبر و معدنوس و كرافس زيت زيتون سمن ملح ابزار سكنجبير خرقوم تحميرة ورقة سيدنا موسى لتدوار الحريرة: 1 ملعقة و نصف دقيق 1 ملعقة مركز الطماطم لمشاهدة الوصفة بالشرح المبسط اضغطوا على الرابط https://youtu.be/5EILIW2YGIc
حضري أسهل و اسرع بلاطو مملحات من عجين واحد و تشكيلة متنوعة و حشوات من ألذ مايكون
المقادير: العجين: 600غ دقيق ابيض 400غ دقيق أصفر (الفينو) 3ملاعق حليب بودرة القليل من خميرة الخبز 2 بيضات ملح سكر 60غ زبدة ماء دافئ بليغات بحشوة البيتزا: طماطم طون مصفى من الزيت مركز الطماطم بصل ملح ابزار خرقوم تحميرة سكر زعتر حبق ميني باكيط بالدجاج و الجبن: دجاج بصل زيت زيتون 3مثلثات جبن 1بيضة ملح…
حضري توابل/خلطة دجاج كنتاكي بنفسك في البيت /نزولا عند طلبكم عزيزاتي
المكونات: ملعقة صغيرة أزير معلقة صغيرة ملح ملعقة كبيرة ثوم بودرة معلقة صغيرة سكينجبير معلقة كبيرة زعتر 2 معالق كبار معدنوس نصف معلقة صغيرة ابزار معلقة صغيرة تحميرة معلقة كبيرة بصلة مجففة معلقة كبيرة طماطم مجففة 2 معالق كبار سكر أسمر ضامة البنة (اختياري) لمشاهدة الوصفة بالشرح المبسط اضغطوا على الرابط https://youtu.be/wtnMQkqtDKs