مطبخ أم نضال

كاطو كلاصي راقي و رائع بتجانس مذاقات و تناسق ألوان entremet velour noir

المقادير: الجينواز: 90غ حليب 100غ زبدة 140غ دقيق 170غ اصفر البيض 100غ بيض كامل نكهة الفواكه الحمراء 250غ ابيض البيض 120غ سنيدة كريم الفرامبواز و الفراولة: 100غ فواكه حمراء 15غ اصفر ...

إقرأ المزيد »

كاطو سهل و رائع بدون فرن و لا جينواز و لا جيلاتين من تحضير وليداتي و خالتهم

oumnidal
January 12, 2019

المقادير: 3 علب بيسكوي من وزن 160غ 500غ كريمة سائلة 350غ شوكولا نوع جيد باط قهوة (اختيارية) التزييين حسب الرغبة اضغطو على الرابط لمشاهدة الوصفة كاملة https://youtu.be/X74q6SDqDhk ...

إقرأ المزيد »

كاطو/جنواز رولي ناجحة و خفيفة بكريمة و تزيين سهل جميل و لذيذ جدا gateau/génoise roulée

oumnidal
December 29, 2018

المقادير: الجينواز: 4 بيضات 100غ سكر قشرة حامضة ملح 120غ دقيق كريم الحامض: 100غ عصير الحامض 2 اصفر البيض 80 غ سكر (حسبر الذوق) 1 كأس صغير كريمة سائلة قطعة زبدة (20غ) الميرانغ الايط ...

إقرأ المزيد »

جديد!!كيك معلك بتجانس مذاقات رائعة فالمول العجيب الجديد بالاسواق

oumnidal
December 27, 2018

المقادير: الكيك: 4 بيضات 1 كأس سكر 1/2 كأس زيت كأس عصير البرتقال كأس شوكولا نوع جيد قشرة برتقالة 2 خميرة الحلوى 1 ساشي بودرة الكاكاو ملح 200غ دقيق (حسب الخليط) كريما البرتقال: 1/2 ...

إقرأ المزيد »

كاطو كلاصي بمذاق مختلف خطيير لا يقاوم و شكل أكثر من رائع

oumnidal
December 26, 2018

المقادير: البيسكوي: 2 بياض البيض 50غ سكر 50غ بودرة اللوز 30غ سكر كلاصي قشرة الحامض ملح Insert كوكو/فرامبواز: 80غ فرامبواز 30غ سكر وصفة Insert coco هنا موس YUZU: 200غ كريمة سائلة با ...

إقرأ المزيد »

تحضير الدنجال بطريقة مختلفة مقرمش و لذيذ جدا بدون قلي مع حيلة

oumnidal
December 26, 2018

المقادير: دنجال/باذنجان مربعات جبن الساندويش بيض دقيق شابلير/خبز محمص مطحون ملح ابزار ثوم مجفف معدنوس لمشاهدة الوصفة بالشرح المبسط اضغطوا على الرابط https://youtu.be/wEkVSrxr4N0 ...

إقرأ المزيد »

كاطو كلاصي سهل و لذيذ بالشوكولا و الكراميل ببيسكوي معلك و مقرمش لذيذ entremet chocolat caramel

oumnidal
December 26, 2018

المقادير: البيسكوي: 75غ بيض (تقريبا 2 بيضات صغار) 30 كريمة سائلة 30 سكر 1 معلقة صغيرة عسل (19غ) 1 معلقة صغيرة زبدة (19غ) 30غ دقيق 25غ بودرة اللوز 15غ كاكاو مر رأس ملعقة صغيرة خميرة ...