المقادير: موزة علبة حليب مركز غير محلى 4 ملاعق عصير الحامض 5 ملاعق سكر (حسب الذوق) 1 مثلث الفرماج للتزيين : حبيبات الشوكولا الطريقة: نمزج الكل في الخلاط الكهربائي و نصبه في الكؤوس و ندخله الثلاجة عند التقديم نزين بحبيبات الشوكولا ألف صحة Read more »
المقادير: طبقة البيسكوي: 200غ البيسكوي ملعقة زبدة مذوبه ملعقتين حليب مركز محلى طبقة الكريما: 200غ كريمة سائلة (هولالا) 100غ جبن طري رأس ملعقة نكهة الفواكه الحمراء ورقتي جيلاتين 1/4 كأس صغير حليب الطبقة اللا معة: فرامبواز عصير نصف برتقالة سكر حسب الذوق ورقة جيلاتين مرطبة في ماء بارد الطريقة: نفرم البيسكوي جيدا و نمزجه مع باقي المكونات ثم نبسطه في مول... Read more »
المقادير: 600غ دقيق أبيض 2بيضات ملح 120غ سكر شوية المسكة الحرة مطحونه معلقة نافع و معلقة حبة حلاوه 2 معالق زنجلان خميرة الخبز كأس مخلط بين زيت و زبدة معلقة ماء الزهر 1/2 كأس ماء كأس حليب (لجمع الخليط) للتزيين: بيض للدهن زنجلان الطريقة: نمزج الكل جيدا ما عدا الحليب نضيفه شيئا فشيئا و ذلك حسب الخليط ندلك العجين جيدا... Read more »
المقادير: 6 أوراق بسطيله الفواكه المتوفرة (التفاح الموز الاجاص الفراولة الكيوي) علبة الشانتيي 1/4 لتر حليب ڤاني زيت للقلي الطريقة: أوراق بسطيله نقطعهم على شكل مربع أو نتركهم على شكل دائري نقطع الفواكه المتوفرة إلى مربعات صغيرة نسقيهم بشويه عصير حامض نقلي الأوراق في زيت ساخنة من الجهتين و نضعها فوق و رق التنشيف حتى يتشرب الزيت نخفق علبة غبرة... Read more »
المقادير: عجين الطارت بالشوكولا الوصفة هنا كريم الحامض الوصفة هنا للتزيين: فواكه متنوعة أوراق نعناع سكر صقيل الطريقة: نطلق العجين و نضعه في المول و نثقبه بالشوكة و ندخله الفرن حتى يطهى بعد طهي الكيك نتركه يبرد و نصب كريم الحامض ثم نزين بالفواكه حسب الرغبة و أوراق النعناع و نرش شوية سكر صقيل ألف صحة Read more »
المقادير: طبقة البيسكوي: 80غ بيسكوي مطحون 2 ملاعق حليب مركز محلى ملعقة زبدة مذوبة طبقة كريما البرتقال: عصير و قشرة 1/2 برتقالة 2معالق ملاعق حليب مركز محلى ورقة جيلاتين 6سل كريمة سائلة 80غ جبن فيلاديلفيا 1/2 ياغورت برتقال للتزيين: عصير برتقالة ملعقة نشا ملعقة سكر الطريقة: نمزج مكونات طبقة البيسكوي جيدا و نصفها في طبق التقديم داخل الاطار نخفق الكريمة... Read more »
المقادير: 4 بيضات كأس سكر 1/2كأس زيت 2 معالق كاكاو 1 فاني 2 خميرة الحلوى 5أو6 معالق دقيق (حسب الخليط) ملح للتزيين: شوكولا بيضاء صلصة الشوكولا : شوية حليب شوكولا أسود كاكاو الطريقة: نمزج البيض و الملح جيدا ثم نضيف السكر وفاني و نمزج ثم الزيت ثم نضيف الدقيق و الكاكاو و الخميرة و نخلط بضراب يدوي ندهن الكوكوت... Read more »
المقادير: 1 بطاطا مسلوقة 1 كأس صغير حليب 1 كأس صغير زيت 1 كأس صغير سكر بيضة 1 ڢاني 1شويه خميرة الخبز شوية ملح 1 خميرة الحلوي الدقيق الطريقة: نطحن الكل في خلاط كهربائي ماعدا الخميرة و الدقيق ثم نضيف الخميرة و الدقيق تدريجيا حتى نجمع العجين نأخذ كره ندلكها بالمدلك جيدا نقطعها بكأس عريض و نثقبها في الوسط (بمغطاه زيت 1... Read more »
المقادير: 250غ دقيق أبيض (أو نمزج 150غ دقيق أبيض مع 100غ دقيق أصفر) 50غ زبدة شوية خميرة الخبز 1/2 خميرة الحلوى 1 ڤاني ملح 1 بيضة الماء الدافئ كريم البندق: كأس حليب ملعقة و نصف سكر ملعقة و نصف كريمه البندق الطريقة: نمزج الكل و ندلكه جيدا ثم نشكل كرات نتركها جانبا ل 10دقائق نأخذ الكرة نبسطها بالمدلك جيدا و... Read more »
المقادير: 1/2 كيلو دقيق ملح كيس ڤاني 1 بيضة نصف كأس ممزوج بزبده مذابه و زيت شويه زعفران كاس حليب خميرة العجن سكر ماء دافئ الطريقة: نمزج شويه ماء مع خميره الخبز و شويه سكر ثم نجمع بهم العجين ندلكه جيدا نترك العجين يرتاح و يخمر نأخذ كره من العجين و ندلكه بالمدلك جيدا و نقطع بقطاعه دائريه أو كأس... Read more »
المقادير: طبقة البيسكوي: 200غ البيسكوي ملعقة زبدة مذوبه ملعقة حليب مركز محلى ملعقتين مربى (اختياري) طبقة الكريما: 200غ كريمة سائلة (هولالا) 100غ جبن طري كأسين ياغورت بنكهة الفرامبواز أو الفراولة ورقتي جيلاتين شويه من الفرامبواز مقطع 1/4 كأس حليب الطبقة اللا معة: كأس صغير ماء 1/2 كأس سكر ورقة جيلاتين مرطبة في ماء بارد ملعقة نكهة الفواكه الحمراء1/2 الطريقة: نفرم... Read more »
المقادير: خليط التخمير: خميرة الخبز (5غ تقريبا) 9 سل ماء 140غ دقيق عجين الدونات: أصفر بيضة ملعقة حليب ملعقة كبيرة سكر 30غ زبدة ملعقة كبيرة خميزة الخبز 125غ دقيق ملح زيت للقلي الطريقة: نمزج عناصر خليط التخمير جيدا حتى تذوب الخميرة نغطيه جيدا و نضعه في مكان دافئ لمدة ساعة بعد انتفاخ العجين نضغط عليه لنخرج الهواء ثم نضيف الحليب... Read more »
إشترك فى قائمتنا البريدية