المقادير: 3 بيضات كأس سكر كاس زيت 1 ساش سكر فانيلا 1 علبة فواكه معسلة 1 ساشي خميرة الحلوى ملح الدقيق حسب الخليط للتزيين: شوكولا أسود و أبيض الطريقة: لمشاهدة الطريقة اضغط هنا أو على الرابط https://youtu.be/zHyd24jEIEk
غريبة النخالة و الفواكه الجافة (التقاوت) لذييذة و صحية
المقادير: 300غ مخلطة بين زنجلان كركاع اللوز و الكاوكاو صغير 1 كأس ونصف (عنبة) نخالة 2 بيضات 2 ملاعق عسل 1 ملعقة صغيرة نافع و حبة حلاوة محمرين و مطحونين 1 ملعقة كبيرة ماء الزهر 1 ساشي خميرة و نصف ملح للتزيين: سكر كلاصي سبيسيال أنصاف كركاع حبات شوكولا الطريقة: لمشاهدة الطريقة اضغط هنا أو…
غريبة الزنجلان و اللوز مقرمشة و كتذوب فالفم راائعة
المقادير: 125غ زنجلان كأس (عنبة) سكر كأس (عنبة) زيت ملح 125غ زنجلان 1/2 كأس (عنبة) لوز مقلي و مهرمش 2 ساشي خميرة الحلوى 500غ دقيق (حسب الخليط) للتزيين: حبات لوز كبيرة مقلية الطريقة: لمشاهدة الطريقة اضغط هنا أو على الرابط https://youtu.be/s6xqE35rzWY
فقاص رولي بالمربى و الشوكولا و رقائق اللوز
المقادير: 2 بيضات كأس (عنبة) زيت ك (عنبة) سكر 1 ساشي سكر فانيلا 1 ساشي خميرة الحلوى الدقيق حسب الخليط مربى المشمش الخاص بالحلويات بودرة الشوكولا الحلوة رقائق اللوز للدهن: أصفر بيضة ملعقة قهوة سريعة الذوبان ملعقة صغيرة حليب الطريقة: لمشاهدة الطريقة اضغط هنا أو على الرابط https://youtu.be/XWAZIp5E_8k
مكارون أبيض و أحمر بنكهة الفاني و الفراولة
المقادير و الطريقة هنا مع استعمال ملون أبيض في خليط المكارون و نكهة الفراولة في كناش الشوكولا بالنسبة للمكارن الأبيض و استعمال ملون أحمر في خليط المكارون و نكهة الفانيلا في كناش الشوكولا بالنسبة للمكارن الأحمر
كاطو مناسبات سهل جداا بكريمة الجبن و الفاني (مع طريقة و أسرار نجاح الجينواز و كريمة سهلة للمبتدئات)
المقادير: الجينواز: 6 البيضات 150غ سكر سنيدة 2 ملاعق كاكاو 3 خميرة الحلوى ملح 180غ دقيق السيرو: لسقي الجينواز كأس حليب ساخن 50غ شكوكولا نوع جيد كرمة الجبن و الفاني: 300غ كريمة سائلة 8 مربعات الجبن 2 ساشي سكر فانيلا التزيين: الحبيبات الملونة حبيبات شوكولا الطريقة: لمشاهدة الطريقة اضغط هنا أو على الرابط https://youtu.be/b2abAaRDLaA …
بيتزا حلوة بالفواكه بعجين لذيذ و رائع
المقادير: العجين: غ دقيق ملح ملعقة صغيره سكر ساشي ڤاني ملعقه كبيره بودرة اللوز ملعقه بودره الحليب 1/2ساشي خميره الحلوى القليييل من خميرة الخبز قطعة زبدة بحراره المطبخ الحليب كريم باتسيير الوصفة هنا كريمة الفراولة: 5 حبات كبيرة فراولة 1/2 كأس عصير برتقال ملعقة صغيره نشا سكر حسب الذوق للتزين: فواكه مشكلة حبوب الشوكولا شوكولا بيضاء…
سلطة بالدجاج و الخضر المشوية لذيييذة جداا مرفوقة بصلصة رائعة
المقادير: قطع هبرة الدجاج خضر: بصل/فلفل ألوان/باذنجان/قرع أخضر/بروكولي/طماطم صغيرة.. خس جبن أحمر حبق سيبوليت الصلصة: معدنوس ثوم عصير الحامض زيت الزيتون ملح ابزار موطارد الطريقة: لمشاهدة الطريقة اضغط هنا أو على الرابط https://youtu.be/KgAax2ZZYAc
Red Velvet Cake الكيك الأحمر المخملي
المقادير: الكيك: 2 بيضات 110غ زبدة 200غ سكر 1 ملعقة كبيرة بيكاربونات الصوديوم 1 ملعقة كبيرة الخل الأبيض/أو خل التفاح 1 ساشي سكر فانيلا 2 ملاعق كبار كاكاو 1/2 ملعقة مملوءة ملون أحمر (wilton) 22 سل لبن ملح 250غ دقيق كريما الجبن: 250غ كريمة سائلة 6 مربعات الجبن 1 ملعقة سكر كلاصي 1 ساشي سكر…
سمك le loup بحشوة و صلصة الفلفل سهلة جدا و لذيذة جداا جدااا
المقادير: سمك le loup فلفل ألوان حزمة قزبر و معدنوس ثوم عصير الحامض صلصة الطماطم توابل السمك زيت الزيتون ملح كمون ابزار خرقوم تحميرة (فلفل أحمر حلو) الطريقة: لمشاهدة الطريقة اضغط هنا أو على الرابط https://youtu.be/mlgauzJBv04
مخيمرات بالقمح الكامل و زريعة الكتان سهل و لذيذ
المقادير: 400غ دقيق القمح الكامل 250غ ممزوجة بين الدقيق الأبيض و الأصفر 2 ملاعق زيت الزيتون 5غ خميرة حبيبات مجففة/ أو 25غ خميرة طرية 2 ملاعق زيت زيتون ملح سكر 350غ ماء الطريقة: لمشاهدة الطريقة اضغط هنا أو على الرابط https://youtu.be/GxdVxxlJ1Zk
لحم محمر بالأعشاب مع خضر و أرز
المقادير: لحم (كتف الغنمي مثلاا) خضر: لوبيا خضراء/ جزر/قرع أخضر/بطاطس أرز ثوم زيت زيتون ملح ابزار خرقوم كمون قزبر يابس زعتر ازير حبق موطارد زبدة الطريقة: لمشاهدة الطريقة اضغط هنا أو على الرابط https://youtu.be/Ww5O_6zU0xE