أرشيف القسم : كراتان و مقبلات

• سلطات/مقبلات مغربية رائعة و لذيذة بخضر الموسم

  August 10, 2017

  

  المقادير: زعلوك: باذنجان/الدنجال الطماطا الثوم فلفل أحمر قزبر و معدنوس ملح ابزار خرقوم كمون زيت الزيتون التكتوكة: طماطم فلفل أحمر و أخضر ملح ابزار خرقوم كمون فلفل أحمر ثوم زيت الزيتون بطاطا الحلوة بالحامض: بطاطا حلوة بصل عصير الحامض حامض مرقد ملح فلفل أحمر زيت الزيتون كمون قزبر و معدنوس الملوخية بالطماطم: الملوخية بصل طماطم قزبر و معدنوس ملح ابزار... إقرأ المزيد »

  tweet

  

• طريقة رائعة و ناجحة 100% لتحضير الانشوبة المخللة و كيفية الاحتفاض بها مدة طويلة – تحضيرات رمضان

  May 21, 2017

  

  المقادير: الانشوبة (الشطون) الملح الخل الأبيض زيت الزيتون معدنوس (بقدنوس) ثوم فلفل أحمر حار لمشاهدة الطريقة بالشرح المبسط اضغط على الرابط https://youtu.be/ChERV1NWNjw إقرأ المزيد »

  tweet

  

• وجبة متكاملة للغذاء أو العشاء بالبطاطس سهلة و لذيذة: بطاطس محشوة(وصفة تركية Kumpir)

  May 3, 2017

  

  المقادير: بطاطس حجم كبير حبات ذرة كاشير طون مثلثات الجبن جبن احمر محكوك خيار صغير مخلل سوريمي سيبوليت ملفوف بنفسجي ملح مايونيز كاتشب هريسة الطريقة: لمشاهدة الطريقة اضغط هنا أو على الرابط https://youtu.be/EDOkc2MEob4 إقرأ المزيد »

  tweet

  

• طبق قضبان الدجاج بتتبيلة لذيذة و رائعة مرفوق بطاكلياطيل بصلصة الفطر

  February 6, 2017

  

  المقادير: 500غ دجاج 1 ياغورت طبيعي عصير الحامض ملح ملعقة أعشاب الدجاج (marinade poulet) تباع في محلات التوابل ملعقة توابل المشويات (توابل كباب ترك)تباع في محلات التوابل معجنات طاكلياطيل بصلصة الفطر: طاكلياطيل فطر معلب قطعة زبدة ملعقة أعشاب الدجاج (marinade poulet) تباع في محلات التوابل ملح ابزار قشدة طرية الطريقة: لمشاهدة الطريقة اضغط هنا أو على الرابط https://youtu.be/V8KTCIHpsX4 إقرأ المزيد »

  tweet

  

• الروز بالبصل و السمن على الطريقة المصرية كيجي لذييييذ بزاااف

  January 30, 2017

  

   المقادير: زلافة الروز كلاصي 1 بصلة ملعقة كبيرة زبدة 1/2 ملعقة صغير سمن ملح ابزار الطريقة: لمشاهدة الطريقة اضغط هنا أو على الرابط  https://youtu.be/tRILmBVxBvs إقرأ المزيد »

  tweet

  

• وصفة مغربية لذيذة: الطحال محشو بالروز و الكفتة

  January 17, 2017

  

  المقادير: طحال الحشوة: زلافة متوسطة الروز فلفل ألوان 200غ كفتة قزبر و معدنوس 1/2 حامضة مرقدة راس الحانوت زيت الزيتون ملح فلفل أحمر حار فلفل أحمر حلو (تحميرة) كمون خرقوم ابزار الصلصة: طماطم ثوم قزبر و معدنوس زيت الزيتون ملح ابزار كمون خرقوم فلفل أحمر (تحمرة) الطريقة: لمشاهدة الطريقة اضغط هنا أو على الرابط https://youtu.be/RYybcvyuvQ4 إقرأ المزيد »

  tweet

  

• طريقة تحضير البقولة/الخبيزة

  December 27, 2016

  

  المقادير: البقولة/الخبيزة قزبر و معدنوس ثوم عصير الحامض ملح ابزار كمون خرقوم تحميرة/فلفل أحمر فلفل أحمر حار/هريسة زيت الزيتون الطريقة: لمشاهدة الطريقة اضغط هنا أو على الرابط https://youtu.be/mhkxLzTWQ9k إقرأ المزيد »

  tweet

  

• معجنات (المقرونية) بصلصة الطماطم و كويرات الكفتة..وصفة للعشاء سهلة و لذيذة

  December 27, 2016

  

  المقادير: معجنات (المقرونية) 1 بصلة صغيرة 1 طماطم 200غ كفتة معدنوس مقطع راس الحانوت ملح ابزار زيت الزيتون الطريقة: لمشاهدة الطريقة اضغط هنا أو على الرابط https://youtu.be/8sKuGeRb62Y إقرأ المزيد »

  tweet

  

• طاجين الخضر سهل سريع و لذيذ

  November 22, 2016

  

   المقادير: أي خضرة متوفرة: بصلة جزر لوبيا خضراء دنجال قرع أخضر بطاطس بروكولي طماطم فلفل حار قزبر و معدنوس ثوم محكوك ملح ابزار فلفل أحمر خرقوم الطريقة: لمشاهدة الطريقة اضغط هنا أو على الرابط https://youtu.be/7DwCeY94534 إقرأ المزيد »

  tweet

  

• تيرين الخضر فالفرن

  October 31, 2016

  

   المقادير: 2 بطاطس 3 جزر زلافة صغيرة جلبانة 6 بيضات 3 ملاعق حليب ملح ابزار جبن أحمر لمشاهدة الطريقة بالشرح المبسط اضغط على الرابط https://youtu.be/-hVW16u2szw إقرأ المزيد »

  tweet

  

• الكشري المصري

  October 31, 2016

  

   المقادير: زلافة عدس زلافة الروز 1/2 زلافة شعرية معجنات سباكيتي معجنات صغيرة (أي نوع) زلافة حمص 2 بصل 3 طماطم ثوم ملح ابزار كمون قزبر يابس مطحون 1/2 كأس زيت الدقة: 4 ملاعق ماء سلق الحمص ملعقة عصير الحامض ملعقة خل 3 ثوم محكوك ملح الشطة: 2 ملاعق صلصة الطماطم 1 ملعقة هريسة الطريقة: لمشاهدة الطريقة اضغط هنا أو على... إقرأ المزيد »

  tweet

  

• البذنجان المخلل على الطريقة المصرية

  October 31, 2016

  

   المقادير: باذنجان (حجم صغير جدا) ثوم زيت زيتون عصير حامض فلفل حار ملح الطريقة: لمشاهدة الطريقة اضغط هنا أو على الرابط  https://youtu.be/cVj0CrXiIiY إقرأ المزيد »

  tweet