المقادير: 50 غ شوكولا اسود 50غ حبوب القهوة 50غ سكر 20سل كريمة سائلة 20سل حليب 2 بيضات ورقتين جيلاتين الطريقة: نضع الحليب و حبوب القهوة على النار مع التحريك حتى الغليان نخفق اصفر البيض و السكر جيدا نصفي الحليب من القهوة و نضيفه تدريجيا لاصفر البيض نذيب الشوكولا في حمام مائي و نضيف له نصف كمية الكريمة و نحرك جيدا... Read more »