المقادير: ورقة البسطيلة الوصفة هنا صلصة الطماطم الوصفة هنا بصل فلفل الوان فطر طون زعتر جبن محكوك الطريقة: نقطع البصل شرائح و نذبلها في شوية زيت و ملح و ابزار نفس الشيء بالنسبة للفلفل نقطع اوراق البسطيلة لشرائط و ندهنها بالزبدة نصففها في المول و نوزع فوقها صلصة الطماطم ثم البصل و الفلفل و الطون مصفى من الزيت و ندخلها... Read more »