المقادير: كيلو و نصف دقيق القمح الكامل مع الاعشاب (حبوب القمح الكامل محمرة و مطحونة مع الازير/فليو/مرسيطة/الزعيترة) 2 كيلو زنجلان 1 كيلو و نصف لوز كأس صغير ايلان 3 ملاعق كبيرة نافع 3 ملاعق كبيرة حبة حلاوة 60غ قرفة بلدبة 1 كوزة ملح عسل نوع جيد (حر) حسب الذوق لمشاهدة الطريقة بالشرح المبسط اضغط على الرابط https://youtu.be/vD0RSAuuTLY Read more »
المقادير: الانشوبة (الشطون) الملح الخل الأبيض زيت الزيتون معدنوس (بقدنوس) ثوم فلفل أحمر حار لمشاهدة الطريقة بالشرح المبسط اضغط على الرابط https://youtu.be/ChERV1NWNjw Read more »