المقادير: بطاطس قمرون بوارو ياغورت طبيعي حليب ملح ابزار زيت زيتون الطريقة: نقطع البطاطس و البوارو و نضعهم في طنجرة مع ملح ابزار زيت زيتون و الماء الكافي و نقفل حتى يطهو نقشر القمرون نفرم البطاطس و نعيدها للطنجرة و نضيف القمرون و نحرك ليطهى نمزج الياغورت الطبيعي مع شوية حليب و نضيفه للطنجرة نمزج الكل ثم نقدمها ألف صحة... Read more »