المقادير: 250غ دقيق ابيض 250غ دقيق اصفر 25غ خميرة الخبز ملح شوية سكر ماء دافئ للتزيين: زنجلان زريعة الكتان الطريقة: نمزج جميع المكونات مع بعض و نجمع بالماء الدافئ ثم ندلكها جسدا و نتركها تتخمر حتى يتضاعف حجمها نأخذ كويرة من العجين نلفها حول بعضها نمررها في الزنجلان أو زريعة الكتان أو نتركها كما هي حسب الرغبة و نصففها في... Read more »