المقادير: قطع الدجاج بطاطس شوفلور موطارد هريسة او فلفل احمر حار زيت زيتون عصير الحامض زعتر بودرة الكاري ملح ابزار الطريقة: نمزج الموطارد الهريسة عصير الحامض الثوم محكوك الزعتر زيت الزيتون و التوابل مع بعض و ندهن بها الدجاج جيدا ثم نقطع البطاطس دوائر و نمزجها مع الدجاج و نتركها جانبا ليعض الوقت ثم نغطيها و ندخلها الفرن حتى... Read more »