المقادير: الجينواز: 4 بيضات 140غ سكر 170غ دقيق ملعقة بودرة اللوز 1/4كأس صغيير زيت 1/2 خميرة كريم البراليني: 50غ شوكولا سوداء 1/2 كأس كريمة سائلة ملعقة كبيرة و نصف براليني لوز ملعقة كبيرة و نصف براليني بندق (نوازيت) الميرانغ الايطالي: الوصفة هنا الطريقة: نمزج مكونات الجينواز جيدا نصبها في انية و ندخلها الفرن مسخن 10 حتى 15 دقيقة ثم نخرجها... Read more »
المقادير: جينواز الوصفة هنا كريم البيستاش: 1/4 لتر حليب ساشي كريم بيستاش 2 ملاعق سكر الطريقة: نقطع الجينواز لقطع متساوية نمزج مكونات الكريم ونضعها على النار مع التحريك حتى يعقد الخليط نضع الكريم على الطبقة الاولى و نغطي بقطعة الجينواز الثنية ثم نضع الكريم وهكذا ثم نزين بالشوكولا حسب الرغبة ألف صحة Read more »
المقادير: جينواز: 5 بيضات 130غ سكر 130غ دقيق 2 معالق كاكاو 1 ڤاني ملعقة بودرة اللوز كريم الإجاص: 250غ إجاص معلب (نحتفظ بالقليل) 2 معلاق حليب مركز محلى 15سل كريمه سائلة هولالا ورقتي جيلاتين ياغورت حامض(اختياري) كلاساج شوكولا أبيض: 150 غ شوكولا بيضاء مقطعه 150غ كريمة سائلة رأس ملعقة كليكوز (اختياري) ملعقة ناباج ورقة جيلاتين الطريقة: نمزج البيض و السكر... Read more »
المقادير: عجين imprimé (pate cigarette): 30غ زبدة 30غ سكر صقيل 30غ أبيض البيض 30غ دقيق 15غ كاكاو جنواز باللوز: 4بيضات 160غ سكر 140غ بودرة اللوز 40غ دقيق كريمة الشوكولا: 1/4 لتر حليب 2 ملاعق كريم باتسيير 2 ملاعق سكر 125ملل كريمة سائلة 100 غ شوكولا ورقتي جيلاتين طبقة البيسكوي: أصابع البيسكوي قطعة شوكولا 1/2 ملعقة قهوة 1/2 كأس حليب الطريقة:... Read more »
المقادير: الجينواز: 4بيضات 3 ملاعق كبار ماء ساخن 125غ سكر 50غ نشا (مايزينا) 75غ دقيق 1 فاني 1/2 خميرة الحلوى ملح لتحضير كريم الأناناس: 200غ كريم هولالا 250غ أناناس معلب 50غ سكر ورقة جيلاتين كريم لتغطية السويس رول: سيرو الأناناس المعلب شويه ڤاني ورقة جيلاتين 1/2 كأس كريمه سائله (هولالا) كلاساج الكاكاو: 70غ كريمه سائلة 100غ سكر 37غ ماء 35غ... Read more »
إشترك فى قائمتنا البريدية