المقادير: سمك سان بيير مقطع لقطع بوارو قطعة زبدة/او زيت زيتون قشدة طرية ثوم عصير الحامض ملح ابزار الطريقة: نضع البوارو و الزبدة و الملح و الابزار على النار و نحرك حتى يذبل ثم نضيف الثوم و السمك و عصير الحامض و نحرك حت يستوي و نضيف القشدة و نحرك ثم نقدمه ألف صحة Read more »