المقادير: سردين (2 كيلو تقريبا) الروز (تقريبا 2 كؤوس صغيرة) فلفل الوان صلصة الطماطم الوصفة هنا الشرمولة: قزبر و معدنوس مقطعين ثوم محكوك عصير الحامض ملح ابزار خرقوم فلفل احمر كمون هريسة زيت زيتون الطريقة: نمزج مكونات الشرمولة جيدا نحتفض بالثلث جانبا و نمرر بالباقي السردين ندهن المول العجيب بشوية زبدة و نصفف السردين بحيث تكون جوانبه خارجة شيئا ما... Read more »
إشترك فى قائمتنا البريدية