المقادير: سمكة كبيرة كروفيت فطر أسود طماطم خس خضر (بطاطس/جزر/لوبيا/قرع اخضر) الشرمولة: قزبر و معدنوس مقطعين ثوم محكوك ملح ابزار كمون شويه خرقوم عصير الحامض زيت زيتون الهريسة صلصة الطماطم: الطريقة: نرطب الفطر الأسود في ماء ساخن ثم نغسله جيدا و نقطعه نمزج مكونات الشرمولة جيدا نحتفظ بشويه من الشرمولة و نضيف للباقي شويه كروفيت و فطر أسود مقطع... Read more »
إشترك فى قائمتنا البريدية