المقادير: شعرية رقيقة دجاج بصلة صغيرة الطماطم المحفضة الوصفة هنا /او 3 حبات طماطم مطحونة قزبر و معدنوس ضامة بنة الدجاج الوصفة هنا سمن ملح ابزار خرقوم فلفل احمر زيت زيتون مركز الطماطم الطريقة: في طنجرة نحك البصل رقيق جدا و نضيف الدجاج الطماطم القزبر و المعدنوس ضامة البنة الزيت السمن و باقي التوابل ثم نضيف الماء ونقفل حتى يستوي... Read more »