المقادير: سباغيتي صلصة الطماطم الوصفة هنا كفتة ملح ابزار زيت زيتون فرماج محكوك معدنوس مقطع الطريقة: نحضر صلصة الطماطم نعمل الكفتة كويرات صغيرة و نطهيها في شويه زيت زيتون مع ملح و ابزار. نسلق سباكيتي في ماء مملح و شوية زيت نصفي السباكيتي و نضعها في صحن التقديم ثم نضع الصلصة و الكفتة و نرش الفرماج و المعدنوس ألف صحة Read more »
المقادير: سباتيكي هوت دوغ/ستراسبورغ صلصة الطماطم الوصفة هنا ملح زيت زيتون جبن محكوك الطريقة: نقطع الهوت دوك/الستراسبورغ لقطع و ناخذ كل قطهة ندخل فيها شوية من السباكيتي ثم نسلقهم في ماء مملح و زيت زيتون نحضر صلصة الطماطم و نقطع ماتبقى من الهوت دوك/الستراسبورغ لدوائر و نضيفها للصلصة نقطع السباغيتي مرفوقة بالصلصة ألف صحة Read more »
المقادير: معجنات Nouilles بلح البحر (بوزروك)معلب صلصة الطماطم الوصفة هنا طماطم صغيرة حبق زيت زيتون ملح الطريقة: بعد تحضير صلصة الطماطم نضيف لها بلح البحر و نحرك الكل على النار نضيف قطع الطماطم مع التحريك قليلا نسلق المعجنات في ماء مملح و زيت زيتون ثم نصفيها و نمزجها بالصلصة و نضيف قطع الحبق ألف صحة Read more »
المقادير: عجين البيتزا الوصفة هنا البوارو زيت زيتون ملح ابزار قطعتي فرماج قشدة طرية قمرون كلمار فلفل الوان فطر سوريمي زعتر فرماج محكوك الطريقة: نطلق العجين جيدا و نضعه في انية البيتزا و نثقبه بالشوكة نحضر كويرات نزين بها جوانب البيتزا: نأخذ كل كويره من العجين و نحشوها بالفرماج أو الجبن الأبيض و نصصفها على الجوانب نقطع البوارو لدوائر نضعها... Read more »
المقادير: لازان كفتة بصل صلصة الطماطم الوصفة هنا صلصة البيشاميل الوصفة هنا زيت زيتون ملح ابزار فلفل أحمر خرقوم كمون قزبر و معدنوس زعتر محكوك فرماج محكوك الطريقة: نقطع البصل رقيق جدا و نضعه في مقلاة مع زيت زيتون و ملح و ابزار حتى تذبل ثم نضيف لها الكفته و شويه فلفل أحمر و خرقوم و شويه كمون و قزبر... Read more »
المقادير: عجين البيتزا أو الطارت المالحة الوصفة هنا المخ البصل طماطم ثوم زيت زيتون ملح ابزار فلفل أحمر جبن محكوك الطريقة: في مقلاة على النار نضع البصل مقطع صغير مع زيت زيتون ملح و ابزار و نحرك حتى يذبل ثم نضيف له الطماطم (بعد ماقطعناها و أزلنا له البذر مع الاحتفاظ بالقشره و نطحنها جيدا) ثوم محكوك و فلفل أحمر... Read more »
المقادير: العجين المرمل المالح الوصفة هنا صلصة الطماطم الوصفة هنا البصل الفلفل طون زعتر زيت زيتون ملح ابزار للتزيين: فرماج محكوك الزيتون الأسود الطريقة: نطلق العجين جيدا و نقطع دوائر نصففها في آنيه فرن مدهونه و نثقبها بالشوكة نضع صلصة الطماطم نضيف البصل (بعد ما ذبلناه في شويه زيت زيتون ملح و ابزار) ثم نضيف الفلفل (بعد ما ذبلناه في... Read more »
المقادير: 250غ دقيق 125غ زبدة شويه ملح ابزار شوية زعتر محكوك بيضة الطريقة: نمزج بأصابعنا الكل ماعدا البيض حتى نحصل على خليط مرمل نضيف البيضه و نمزج جيدا حتى يجمع العجين (إذا لم يجمع العجين نضيف شويه حليب) Read more »
المقادير: كانيلوني كفتة بصل صلصة الطماطم الوصفة هنا صلصة البيشاميل الوصفة هنا زيت زيتون ملح ابزار فلفل أحمر خرقوم كمون قزبر و معدنوس زعتر محكوك فرماج محكوك الطريقة: نقطع البصل رقيق جدا و نضعه في مقلاة مع زيت زيتون و ملح و ابزار حتى تذبل ثم نضيف لها الكفته و شويه فلفل أحمر و خرقوم و شويه كمون و قزبر... Read more »
المقادير: كانيلوني صلصة الطماطم الوصفة هنا الحشو: سبانخ دجاج جبن ريكوتا بصل فلفل أحمر معدنوس فرماج زبدة زيت زيتون ملح ابزار الطريقة: نقطع السبانخ رقيقة و نضعها على النار مع زبدة و نحرك حتي يذبل نزيله من على النار و نضيف جبن الريكوتا و نمزج نقطع البصل رقيق و نضعه على النار مع زيت زيتون ملح و ابزار و نحرك... Read more »
المقادير: عجين البيتزا السائل الوصفة هنا صلصة الطماطم الوصفة هنا لحم مدخن بصل فلفل زيتون اسود جبن الطريقة: نصب العجين في انية البيتزا و نوزع فوقه صلصة الطماطم نقطع البصل و الفلفل رقيق و نوزعه فوق العجين ثم نضع قطع اللحم المدخن نرش الزعتر و ندخلها الفرن بعد طهيها نرش الفرماج و نوزع قطع الزيتون و نعيدها للفرن حتى يذوب... Read more »
المقادير: كلمار+أرز+ فلفل أحمر + حامض مرقد+ كروفيت+قزبر و معدنوس + ملح + ابزار + هريسة+زيت زيتون صلصة الطملطم الوصفة هنا الطريقة: ننقي الكلمار ونغسله جيدا نقطع الأجنحة و الرأس ونضعهم في مقلاة على النار مع زيت زيتون و ملح نسلق الأرز في ماء مملح و نصفيه نضيف له فلفل أحمر و حامض مرقد و كروفيت مقطعين قزبر و معدنوس و... Read more »
إشترك فى قائمتنا البريدية