المقادير: البرقوق الطويل *الكمية المرغوب فيها* الزيت الطريقة: نغسل البرقوق جيداا و ننشفه و نتركه حتى يجف تماما ثم نصفففه في انية و ندخله الفرن على نار مهيلة وتكوووون النار من فوق لساعة حتى ساعة و نصف نلاحض انه ينتفخ ثم نخرجه و ندهنه بالزيت ثم نتركه و كل ما استعملنا الفرن بعد ما نطفيه ندخل الانية من جديد لمدة... Read more »