المقادير: شوكولا أبيض و اسود و بالحلب نوع جيد/شوكولا حقيقية/chocolat de couverture ربدة الكاكاو نوازيت/بندق محمر الطرقة المبسطة ل tempérage du chocolat هنا كناش القهوة المعطرة: 100غ قشدة طرية خاصة بالطبخ 15غ زبدة 2 معالق كبار حبوب القهوة ملعقة مخلطة بين زنجلان حبة حلاوة و النافع 2 حبات الهيل قطعة صغيرة كوزة حبوب الابزار حبة مسكة حرة زعفران حر قرفة... Read more »