المقادير: قمرون طماطم قلب النخيل الشعرية الصينية خس ذرة جبن أحمر الصلصة: كاتشب مايونيز الطريقة: نضع القمرون في الماء مع شوية ملح حتى الغليان ثم نقشره نضع الشعرية الصينية في الماء السخن ل 10 دقائق ثم نصفيها و نقطعها نقطع الخس و الطماطم (منزوعة النواة) و الجبن لقطع صغيرة نقطع قلب النخيل لدوائر الصلصة: نمزج الكاتشب و المايونيز جيدا نمزج... Read more »
المقادير: أفوكا جرجير طماطم الخيار زيتون أسود الصلصة: مايونيز ملح ابزار زيت زيتون خل الطريقة: نقطع الافوكا و الطماطم و الخيار و نصفف الكل في طبق التقديم و نرافقها بالصلصة ألف صحة Read more »