المقادير: 200غ مشمش 2 اجاص 4 برتقالات سكر حسب الدوق 2 كؤوس ماء الطريقة: نزيل النواة للمشمش نقشر الاجاص و نقطعه ل 4 نقشر البرتقال و نزيل الطبقة البيضاء تماما و العضام نضع الكل في الطنجرة و نضعها على النار ل 20 دقيقة تقريبا ثم نفتح و نضيف الماء و السكر حسب الدوق و نفرم الكل جيدا ثم ندخله الثلاجة... Read more »