المقادير: 5 بيضات 200 شوكولا اسود 100غ زبدة 100غ سكر 4 ملاعق دقيق الطريقة: نذيب الشوكولا و الزبدة مع بعض على نار مهيلة جدا او في حمام مائي نفصل ابيض البيض عن الاصفر نخفق اصفر البيض جيدا مع السكر ثم نضيف الدقيق و نمزج ثم نضيف خليط الشوكولا و الزبدة بمهل مع الخلط المستمر نخفق ابيض البيض مع شوية ملح ... Read more »