المقادير: العجين المورق الوصفة هنا الحشو: كفتة بصل فلفل الوان ملح ابزار ثوم مجفف فلفل احمر زيت الزيتون هريسة الطريقة: نقطع البصل صغير و نضعه على النار مع الملح الابزار و الزيت و نحرك حتى يدبل ثم نضيف الفلفل مقطع صغير و الكفتة و باقي التوابل و نحرك جيدا حتى تتفتت الكفتة و تستوي نطلق العجين و نقطع مثلثات ثم... Read more »