المقادير: صول ميرلا كلمار كروفيت بوارو الشرمولة: قزبر و معدنوس مقطعين ثوم محكوك عصير الحامض ملح ابزار كمون فلفل احمر خرقوم زيت زيتون هريسة الطريقة: نقطع البوارو لقطع صغيرة و نضعه على النار مع ملح و زيت و ابزار و نحرك ثم نضيف بقايا الكلمار مقطع لقطع و نحرك حتى يستوي نضيف الشعرية الصينية (بعد ما وضعناها في الماء الساخن... Read more »