المقادير: عجين الطارت بالشوكولا الوصفة هنا كريم الحامض الوصفة هنا للتزيين: فواكه متنوعة أوراق نعناع سكر صقيل الطريقة: نطلق العجين و نضعه في المول و نثقبه بالشوكة و ندخله الفرن حتى يطهى بعد طهي الكيك نتركه يبرد و نصب كريم الحامض ثم نزين بالفواكه حسب الرغبة و أوراق النعناع و نرش شوية سكر صقيل ألف صحة Read more »
المقادير: 250غ دقيق أبيض 125غ سكر 125غ زبدة (بحرارة المطبخ) بيضة ملح الطريقة: نخفق البيضة مع الملح و السكر حتى يبيض لونها ثم نضيف الدقيق و نمزج بأصابعنا نضيف الزبدة مقطعة قطع و نجمع الخليط جيدا ثم نحتفظ به في الثلاجه Read more »
المقادير: 300غ 60غ زبدة مذوبة ملعقتي سكر أسمر الكريمة مع الجبن: 1/4لتر حليب 2 معالق كريم باتسيير 2 معالق سكر عصير و قشرة حامضة 100غ جبن الريكوطا القطر: 1/2 كأس ماء كأس سكر ملعقة عصير الحامض ملعقة ماء الزهر الطريقة: نفس طريقه الكنافة بالكريمة و الجبن مع بعض التغيير في الكريمة الوصفة هنا نحضر الكريما: نضع عناصر الكريما ماعدا جبن... Read more »
المقادير: 300غ كنافة 60غ زبدة مذوبة ملعقتي سكر أسمر الكريمة مع الجبن: 1/4لتر حليب 2 معالق كريم باتسيير 2 معالق سكر 100غ جبن الريكوطا القطر: 1/2 كأس ماء كأس سكر 2ملاعق عصير الحامض ملعقة ماء الزهر الطريقة: نحضر القطر: نضع الماء و السكر على النار مع التحريك جيدا حتى يبدأ بالغليان ثم نهل النار و نتركه يغلي جيدا ثم نضيف... Read more »
المقادير: 4 بيضات 120غ زبدة 150غ سكر 150غ دقيق (حسب الخليط) قشرة حامضة 2 خميرة الحلوى ملعقة بودرة اللوز ملعقة كبيرة عصير الحامض كريمة الحامض: 1بيضة 50غ سكر عصير و قشرة حامضة 15غ زبدة الطريقة: نحضر الكريمة: نمزج البيض و السكر جيدا حتى يبيض ثم نضيف عصير الحامض و القشرة ثم نضعهم على نار مهيلة أو في حمام مائي مع... Read more »
المقادير: عجين الصابلي الوصفة هنا كريمة الليمون: 1/2 لتر عصير ليمون مصفى 3معالق كريم باتسيير 3معالق سكر (حسب الذوق) للتزيين: فواكه متنوعة ناباج الطريقة: نخرج العجين من الثلاجة مباشرة نبسطها في المول ثم نثقبها بالشوكة و ندخلها الفرن نحضر كريمة الليمون: نضع جميع العناصر على النار مع التحريك حتى تتخثر نصب الكريم وسط الطارت نزين بالفواكه ثم ندهن الناباج ألف... Read more »
إشترك فى قائمتنا البريدية