المقادير: طبقة البيسكوي: 200غ البيسكوي ملعقة زبدة مذوبه أصفر بيضة فاني ملعقتين كونفتور (اختياري) طبقة الكريما: 200غ كريمة سائلة (هولالا) 100غ جبن طري كأس صغير سكر صقيل (حسب الذوق) فاني ورقتي جيلاتين فراولة 50غ طبقة الفراولة: فراولة 350غ سكر حسب الذوق ورقتي جيلاتين الطريقة: طبقة البيسكوي: نطحن البسكويت جيدا و نمزجه مع باقي المكونات جيدا و ندخله الفرن ثم نبسطه... Read more »
المقادير: 250غ دقيق شويه ملح 125غ زبده مقطعة شويه سكر 1 بيضة الطريقة: نمزج كل المكونات ماعدا الزبدة حتى نحصل على عجين مرمل نضيف البيضة و نجمع العجين Read more »
بعد تحضيري لفطيرة الملوك احتفضت ببقايا العجين و شويه من الحشو لتحضير هذه المعجنات وصفة فطيرة الملوك هنا نجمع بقايا العجين نقسمه لنصفين و نسرح النصف الأول جيدا نضع شويه من الحشو و نرش حبيبات الشوكولا ثم نلفه نقطعهم علي شكل شنيك أو نقطعه لقطع عريضة شيئ ما ثم قسم كل واحدة من الوسط (الصور) ثم نضعهم في آنيه... Read more »
المقادير: 500غ عجين مورق :الكريم باتسيير كأس حليب ملعقة كبيرة كريم باتسيير ملعقة سكر كريما اللوز: غ60 زبدة 60غ سكر صقيل 60غ بودرة اللوز 1 بيضة ملعقة صغيرة نشا ملعقة صغيرة ماء الزهر أصفر بيضة للدهن الطريقة: نحضر الكريم باتسيير بمزج الحليب النشا و السكر على النار مع التحريك المستمر حتى تعقد نضعها في طبق و نغطيها ببلاستيك غدائي إلى... Read more »
المقادير: عجين مكسر الوصفة هنا 2 تفاحات 1/2 علبة حليب مركز محلى 3 بيضات 1 فاني الطريقة: نطلق العجين بالمدلك جيدا و نضعه في المول ثم نقطع الجوانب نثقبه بالشوكة نقشرالتفاح و نقطعه إلى شرائح رقيقه نصففه فوق العجين نمزج حليب مركز محلى مع البيض و فانيلا جيدا ثم نصب الخليط فوق التفاح و ندخلها الفرن حتى تطهى و تتحمر... Read more »
المقادير: عجين صابلي الوصفة هنا 2بيضات 100غ سكر(ننقص منه إذا استعملنا الكريمة الحلوة) 200غ كريمة سائلة 1 ڤاني 2 تفاحات كبار الطريقة: بعد ما نعملوا العجين في المول كندخلوها للفرن حتي تطهى نصف طهية نقطع التفاح شرائح و نصففها فوق العجين نحضر الكريمة بمزج عناصرها و نصبها فوق التفاح و نعيد إدخالها للفرن لتكمل طهيها ألف صحة Read more »
إشترك فى قائمتنا البريدية