المقادير: الكسكس اللحم البصل خضر متنوعة (الجزر/ الفول/ الملفوف/ اللفت بأنواعه/ طماطم/ القرع الأحمر /القرع الأخضر الطويل و المدور) الحمص الفلفل الحار ربطتين قزبر و معدنوس سمن الملح الابزار الخرقوم القليل من سكنجبير زيت الزيتون الزيت العادية التفاية (البصل و الزبيب معسلين): البصل الزبيب زيت ملح ابزار خرقوم أعواد قرفة الزبيب السكر القرفة الطريقة: نضع اللحم في البرمة و نضيف... Read more »
إشترك فى قائمتنا البريدية