المقادير: كوكلي ارز بصل تتبيلة الكوكلي: ثوم سمن ضامة بنة الدجاج ملح ابزار خرقوم الحشو: اناناس معلب لوز مقلي و مهرمش زبيب عسل او سكر قرفة زبدة الطريقة: نمزج مكونات التتبيلة و ندهن بها الكوكلي من الداخل و الخارج جيدا نقطع الاناناس لقطع و نضعه لى النار مع قطعة زبدة عسل قرفة و الزبيب و نحرك حتى يتعسلو نزيله من... Read more »