المقادير: العجين: 250غ دقيق ابيض 250غ دقيق اصفر ملح شوية من خميرة الخبز ماء دافئ الحشو: كفتة بصل فلفل الوان هريسة ملح (حسب الدوق) ابزار فلفل احمر زيت زيتون معدنوس مقطع الطريقة: نمزج مكونات العجين و ندلكه جيدا و نتركه يرتاح قليلا ثم نشكل كويرات نقطع البصل شرائح رقيق و نضعه على النار مع الزيت و الملح و... Read more »
إشترك فى قائمتنا البريدية