المقادير: معجنات سوداء كروفيت فطر طري قشدة طرية ملح ابزار قطعة زبدة حبق مجفف الطريقة: نسلق المعجنات في ماء مملح نقطع الفطر لشرائح و نضعه على النار مع قطعة الزبدة الملح و الابزار و نحركه نقشر الكروفيت و نضيفه للفطر و نمزج حتى يستوي ثم نضيف القشدة و الحبق نحرك ل 3 دقائق و نزيله من على النار ثم نمزجه... Read more »