المقادير: العجين: كأسين دقيق أبيض 1/2 كأس دقيق أصفر ملح خميرة الخبز الحشو: كفتة بصل فلفل أحمر زيتون و خضر مخللة جبن محكوك زيت زيتون هريسة ملح ابزار الطريقة: نمزج مكونات العجين بالماء الدافئ و ندلكه جيدا ثم نحتفظ به جانبا نقطع البصل رقيق نضعه على النار مع ملح و ابزار و زيت حتى يذبل ثم نضيف الفلفل نفرم الزيتون... Read more »