Ingrédients: 4 cuisses de poulet 1 càs de concentré de tomate 2 pommes 1 oignons 2 gousses d’ail 1/2 citron 1 pincée de curry 1 pincée de cannelle 1 pincée de muscade 10cl de crème fraiche 1 càs huile d’olives morceau de beurre sel poivre persil Phases techniques de la recette : Faire chauffer l’huile et le beurre dans une sauteuse... Read more »