المقادير: 600غ دقيق 180 ملل حليب 15 ملل ماء (ربع كاس صغير) 30غ زبدة ملعقة كبيرة خميرة الخبز (30غ) ملعقة كبيرة سكر بيضة ملح زنجلان ابيض الطريقة: نضع الماء و الحليب مع بعض على النار حتى يسخن قليلا ثم نيله و نذيب فيه الخميرة و السكر نمزج الدقيق مع الملح البدة المذابة و البيضة ثم نضيف خليط الحليب و نمزج ثم... Read more »