المقادير: 20سل حليب 40 سل قشدة طرية 1/2 عود فاني 3 أوراق جيلاتين ملعقة سكر (حسب الذوق و نوع الكريمة المستعملة) الطريقة: نضع الجيلاتين في الماء البارد في كاسرول على النار نضع الحليب و القشدة و الفاني و السكر حتى الغليان نزيل الكاسرول من على النار و نضيف الجيلاتين بعد ماصفيناه من الماء و نحرك بسرعة حتى يذوب نصبه في... Read more »