المقادير: كأس زيت كأس سكر كأس حليب 1 ڤاني 2 خميرة الحلوى الدقيق حسب الخليط (6 إلى 7 كؤوس تقريبا) الطريقة: كنخلطوا جميع العناصر مزيان حتى الحصول على عجين متماسك . فوق طاولة مرشوشة بالدقيق كندلكو العجين بالمدلك مزيان يكون رقيق فوق طاولة مرشوشة بالدقيق كندلكو العجين بالمدلك مزيان يكون رقيق كنقطعوا دوائر بالقطاعة و نضغط عليها بمشط (مشط جديد... Read more »
المقادير: عجين الصابلي الوصفةهنا للتزيين: شوكولا أسود و أبيض قطاعه و قوالب الشوكولا على شكل خميسة البودرة النحاسية الخاصة بالحلويات الطريقة: نذيب الشوكولا في حمام مائي و نملأ القوالب و ندخلهم الثلاجة نطلق العجين بالمدلك جيدا أو من الأفضل استعمال الآلة الخاصه و نقطع بالقطاعة و نصففهم في آنيه و ندخلهم الفرن بعد ما نخرجهم من الفرن نتركهم ليبردوا جيدا... Read more »
المقادير: عجين الصابلي الوصفةهنا كاكاو للتزيين: شوكولا مربى حليب مركز محلى الطريقة: نأخذ شويه من العجين و نضيف له الكاكاو و نمزج جيدا لنحصل على عجين بني بالشوكولا نطلق العجين بالمدلك جيدا أو من الأفضل استعمال الآلة الخاصه و نقطع الأشكال نصففهم في الآنيه و ندخلهم الفرن نذيب الشوكولا في حمام مائي و نشكلهم حسب القوالب المتوفره ثم نلصق الصابلي... Read more »