المقادير: سباغيتي صلصة الطماطم الوصفة هنا كفتة ملح ابزار زيت زيتون فرماج محكوك معدنوس مقطع الطريقة: نحضر صلصة الطماطم نعمل الكفتة كويرات صغيرة و نطهيها في شويه زيت زيتون مع ملح و ابزار. نسلق سباكيتي في ماء مملح و شوية زيت نصفي السباكيتي و نضعها في صحن التقديم ثم نضع الصلصة و الكفتة و نرش الفرماج و المعدنوس ألف صحة Read more »
المقادير: سباتيكي هوت دوغ/ستراسبورغ صلصة الطماطم الوصفة هنا ملح زيت زيتون جبن محكوك الطريقة: نقطع الهوت دوك/الستراسبورغ لقطع و ناخذ كل قطهة ندخل فيها شوية من السباكيتي ثم نسلقهم في ماء مملح و زيت زيتون نحضر صلصة الطماطم و نقطع ماتبقى من الهوت دوك/الستراسبورغ لدوائر و نضيفها للصلصة نقطع السباغيتي مرفوقة بالصلصة ألف صحة Read more »
المقادير: معجنات Nouilles بلح البحر (بوزروك)معلب صلصة الطماطم الوصفة هنا طماطم صغيرة حبق زيت زيتون ملح الطريقة: بعد تحضير صلصة الطماطم نضيف لها بلح البحر و نحرك الكل على النار نضيف قطع الطماطم مع التحريك قليلا نسلق المعجنات في ماء مملح و زيت زيتون ثم نصفيها و نمزجها بالصلصة و نضيف قطع الحبق ألف صحة Read more »
المقادير: لازان كفتة بصل صلصة الطماطم الوصفة هنا صلصة البيشاميل الوصفة هنا زيت زيتون ملح ابزار فلفل أحمر خرقوم كمون قزبر و معدنوس زعتر محكوك فرماج محكوك الطريقة: نقطع البصل رقيق جدا و نضعه في مقلاة مع زيت زيتون و ملح و ابزار حتى تذبل ثم نضيف لها الكفته و شويه فلفل أحمر و خرقوم و شويه كمون و قزبر... Read more »
المقادير: عجين البيتزا أو الطارت المالحة الوصفة هنا المخ البصل طماطم ثوم زيت زيتون ملح ابزار فلفل أحمر جبن محكوك الطريقة: في مقلاة على النار نضع البصل مقطع صغير مع زيت زيتون ملح و ابزار و نحرك حتى يذبل ثم نضيف له الطماطم (بعد ماقطعناها و أزلنا له البذر مع الاحتفاظ بالقشره و نطحنها جيدا) ثوم محكوك و فلفل أحمر... Read more »
المقادير: كانيلوني كفتة بصل صلصة الطماطم الوصفة هنا صلصة البيشاميل الوصفة هنا زيت زيتون ملح ابزار فلفل أحمر خرقوم كمون قزبر و معدنوس زعتر محكوك فرماج محكوك الطريقة: نقطع البصل رقيق جدا و نضعه في مقلاة مع زيت زيتون و ملح و ابزار حتى تذبل ثم نضيف لها الكفته و شويه فلفل أحمر و خرقوم و شويه كمون و قزبر... Read more »
المقادير: كانيلوني صلصة الطماطم الوصفة هنا الحشو: سبانخ دجاج جبن ريكوتا بصل فلفل أحمر معدنوس فرماج زبدة زيت زيتون ملح ابزار الطريقة: نقطع السبانخ رقيقة و نضعها على النار مع زبدة و نحرك حتي يذبل نزيله من على النار و نضيف جبن الريكوتا و نمزج نقطع البصل رقيق و نضعه على النار مع زيت زيتون ملح و ابزار و نحرك... Read more »
المقادير: عجين البيتزا الوصفة هنا صلصة الطماطم الوصفة هنا هوت دوك أو ستراسبورغ فلفل ألوان بصل زيتون اسود جبن زعتر الطريقة: نطلق عجين البيتزا جيدا و نضعه في المول نقطع الهوت دوك لقطع بنفس المقاس و نضعها على الجوانب كما الصورة ثم نضع الصلصة و نقطع البصل و الفلفل رقيق جدا و نوزعهم فوق الصلصة ثم نضيف دوائر الهوت دوك... Read more »
المقادير: بوزروك (بلح البحر) بصل طماطم مركز الطماطم ثوم محكوك ملح ابزار زيت زيتون ورق سيدنا موسى المعدنوس الطريقة: نقطع البصل رقيق جدا نضعه على النار مع ملح ابزار زيت زيتون و ورق سيدنا موسى و نحركه حتى يذبل نضيف له بوزروك و نحرك نقطع الطماطم بقشرتها و نزيل لها البذر و نطحنها جيدا نضيف لها شويه مركز الطماطم و... Read more »
إشترك فى قائمتنا البريدية