المقادير: بطاطس قمرون بوارو ياغورت طبيعي حليب ملح ابزار زيت زيتون الطريقة: نقطع البطاطس و البوارو و نضعهم في طنجرة مع ملح ابزار زيت زيتون و الماء الكافي و نقفل حتى يطهو نقشر القمرون نفرم البطاطس و نعيدها للطنجرة و نضيف القمرون و نحرك ليطهى نمزج الياغورت الطبيعي مع شوية حليب و نضيفه للطنجرة نمزج الكل ثم نقدمها ألف صحة... Read more »
المقادير: خس جرجير طماطم صغيرة حبات الذرة مربعات الجبن قطع الخبز المحمص قطع الجبن الاحمر الصلصة: ملح ابزار زيت زيتون خل/عصير الحامض الطريقة: نمزج قطع الطماطم الجرجير الذرة قطع الجبن وقطع الخبز و نمذجهم بمكونات الصلصة نضع ورقة الخس في الكأس و نضع السلطة و نقدمها بألف صحة Read more »
المقادير: الكريب الوصفة هنا عصير 2 برتقالات عصير 2 حامضات 50غ سكر 100غ زبدة الطريقة: نضع السكر على النار و نحركه حتي يذوب و يتغير لونه و يتحول لكراميل ثم نضيف عصير الليمون و الحامض و نحرك جيدا لأن الكراميل يتصلب حتى يعود لحالته السائلة و نتركه على النار لدقائق ثم نضيف قطع الزبدة و نحرك بمهل حتى تذوب نمهل... Read more »