Pour acheter ou plus d'inforrmations sur le Thermomix contacter-moi sur Instagram @cuisineoumnidal ou par whatsapp 06019144750 ...
What do you want to do ? New mailCopy<span id="mce_marker" data-mce-type="bookmark"></span><span id="__caret">_</span> What do you want to do ? New mailCopy ...
مائدة أسيوية بأكثر من ست وصفات متنوعة لذيذة بأسرار المطاعم وكل المراحل والنصائح والمكونات الخاصة بها تجدون جميع الوصفت بالشرح المبسط في الروابط https://youtu.be/sF3ppHuCKWc https:/ ...
المقادير: 250غ دقيق ابيض 150غ دقيق اصفر قطعة زبدة القليل من خميرة الخبز ملح القلييل من السكر ماء دافئ للتوراق: زبدة مذوبة القليل من خميرة الحلوى بودرة اللوز للدهن: أصفر البيض للتزي ...
المقادير: الكيك: 2 بيضات 1 كأس صغير سكر 1/2 كأس زيت 2 ملاعق ياغورت (اختياري) 1 سكر فانيلا 1 خميرة حلوى 8غ 2 كيسان دقيق حسب الخليط ملح كريمة الاميرات: 3 ملاعق كبيرة كريم باتسيير 1 ك ...
المقادير: موس الجبن و الشوكولا روبي: 150غ كريمة سائلة 80غ جبن فيلاديلفيا 40غ شوكولا روبي 20غ سكر كلاصي 1 ورقة جيلاتين 2 أصفر البيض 8غ ماء 26غ سكر عجين الصابلي: 150غ زبدة 125غ سكر ...
المقادير: قطبان الدجاج: مكعبات الدجاج ياغورت طبيعي ثوم قزبر و معدنوس ملح ابزار خرقوم عصير الحامض موطارد مخيمرات بدقيق القمح الكامل: 200غ دقيق القمح 100غ دقيق أصفر 100غ دقيق أبيض خم ...
نقطع البطاطس لقطع كما في الصورة ثم نسلقها نصف سلقة في ماء مملح نصفيها ثم نمزجها في بيض مخفوق نحضر في كيس بلاستيكي دقيق +فلفل أحمر و ملح و ثوم محكوك أو من الأحسن استعمال المجفف نمزج الكل ثم نضيف البطاطس و نمزج ثم نقليها في زيت ساخنة ألف صحة Read more »
نقطع الدنجال دوائر و نرش شويه ملح و زيت زيتون و نمزج نوزعه في آنية فرن و ندخله الفرن حتى يطهى و يتحمر ألف صحة Read more »
المقادير: معجنات الطاكلياطيل قطع السمك زبدة ملح ابزار ثوم محكوك شويه من ضامة بنة السمك صلصة السمك زيت زيتون الفطر شوية حبق القشدة الطرية فرماج محكوك حبق أو معدنوس للتزيين الطريقة: نسلق الطاكلياطيل في ماء مملح و شويه زيت زيتون في مقلاة نضع قطع السمك مع شوية زبدة و ملح و ابزار و ثوم محكوك و شويه من ضامة بنة... Read more »
المقادير: 4كيسان دقيق الفينو (أو سميدة رقيقة) 2 كيسان دقيق أبيض 2 خميرة الحلوى شوية خميرة الخبز شوية الملح الماء حسب الخليط (2 كيسان و نصف تقريبا) الطريقة: نمزج الكل جيدا ثم نخلطه في الخلاط الكهربائي و نتركه جانبا 10 دقائق تقريبا ثم نقوم بطهيه ألف صحة Read more »
المقادير: شرائح الدجاج أو داند دقيق(كنخلطو معه فلفل أحمر و حار حسب الرغبة+ملح) بيض مخفوق رقائق الذرة (مهرمش شوية غير باليد) الشرمولة: زيت زيتون عصير حامض ثوم محكوك ملح ابزار سكنجبير شوية خرقوم موطارد قزبر و معدنوس مقطعين الطريقة: نأخذ شرائح الدجاج أو داند و نرقدوها ليلة كاملة في مكونات الشرمولة بعد ما مزجناهم جيدا نأخذ شريحة الدجاج و... Read more »
المقادير: الأرز الأبيض العادي الفرماج الاحمر المورتديلا الطماطم جزر قزبر و معدنوس هريسة مثلثات الجبن الدقيق البيض الشابلور (الخبز المحمص المطحون) الطريقة: نسلق الأرز في ماء مع ضامة بنة البقر نحك الفرماج و المورتديلا و نقطع الطماطم قطع صغيرة جدا (يمكن إضافة جزر محكوك أيضا) و قزبر و معدنوس مقطعين و هريسة بعد طهي الأرز نصفيه نمزج الكل جيدا نشكل كويرات... Read more »
المقادير: الطريقة: نقطع البصل رقيق جدا و نحك الجزر و نقطع الفلفل الأخضر و نفتت الكفتة و نقطع شويه قزبر و معدنوس و نقطع شويه شحمة (اختياري)+الملح+الابزار+الفلفل الأحمر+الهريسة+شويه زيت زيتون نشحر الخليط على النار ثم نتركه جانبا حتى يبرد نحضر العجين: شوية دقيق أبيض+ دقيق أصفر (ضعف كمية الدقيق الأبيض)+ملح+خميرة الخبز+ماء دافئ. نمزج و ندلك الكل جيد نتركه يتخمر قليلا... Read more »
نضع لحم الكديد في الماء ليلة كاملة ثم نصفيه و نضعه في الطنجرة و نضيف له ابزار+كمون+فلفل أحمر+خرقوم+ثوم محكوك +زيت زيتون والماء ثم نقفل عليه حتى يطهى نزيل اللحم و نحتفظ بالطنجرة فوق النار نضيف الطماطم بعد ماأزلنا لها البذر و طحناها و اللوبيا بعد مارطبناها في الماء ليله كامله يمكن إضافة الملح مع مراعاة أن اللحم مالح و أننا... Read more »
المقادير: عجين البيتزا الوصفة هنا الحشو: صلصة الطماطم الوصفة هنا بصل فلفل ألوان طون مصفى من الزيت فرماج زعتر زيتون أسود الحبة السوداء زيت زيتون ملح ابزار الطريقة: نطلق العجين جيدا ثم نضعه في مول البيتزا و نزيل الجوانب و نثقبه بشوكة نقطعه في الوسط كما هو مبين في الصورة نشحر البصل في شوية زيت زيتون و ملح و ابزار... Read more »
المقادير: مكعبات اللحم ملح ابزار كمون سكنجبير فلفل أحمر موطارد قزبر يابس مطحون معدنوس مقطع شويه زعتر محكوك شويه عسل ياغورت طبيعي الطريقة: نمزج كل المكونات جيدا و نضيف قطع اللحم ثم نمزج و نحتفظ به في الثلاجة ليله كاملة نضع قطع اللحم في القضبان مع قطع البصل ثم نشويهم نحضر صلصه مرافقة: نقضع شويه بصل رقيق ثم نضعف... Read more »
المقادير: عجين البيتزا الوصفة هنا الحشو: صلصة الطماطم الوصفة هنا بصل فلفل ألوان قمرون كلمار فطر فرماج زعتر زيتون أسود زيت زيتون ملح ابزار الطريقة: نقطع البصل دوائر رقيقة و نشحره في شويه زيت زيتون وملح و ابزار نقطع الفلفل دوائر و نشحره في شويه زيت زيتون وملح و ابزار نشحر الكلمار في شويه زيت زيتون و ملح وابزار نطلق... Read more »
المقادير: كوطليط زيت ملح ابزار كمون قزبر يابس مطحون الطريقة: نمزج جميع المكونات مع الكوطليط جيدا و نتركه لساعتين أو أكثر ثم نشويه ألف صحة Read more »
إشترك فى قائمتنا البريدية