المقادير: صلصة المايونيز الوصفة هنا مركز الطماطم فلفل احمر حار الطريقة: نمزج المكونات مع بعضها نرافق الصلصة مع المشويات و المحمرة ألف صحة Read more »
المقادير: صلصة المايونيز الوصفة هنا بصل سيبوليت ملح ابزار الطريقة: نقطع البصل رقييق جدااا و نضيف له السيبوليت مقطع و الملح و الابزار حسب الذوق ثم نمزجهم مع صلصة المايونيز نقدم الصلصة مرافقة للمضويات بأنواعه (لحم دجاج سمك) ألف صحة Read more »
المقادير: كأس صغير حليب 2 مثلثات الجبن 1 كأس و ربع صغير زيت زيتون (يمكن استعمال العادية) 1/4 كأس صغير خل ملح ابزار الطريقة: في الخلاط الكهربائي نضع الحليب و ربع كأس زيت و الجبن و الملح و الابزار و نخفق جيدا ثم نضيف باقي الزيت تدريجيا مع الخفق المتواصل ثم نضيف الخل و نخفق نحصل على صلصة خثرة ألف... Read more »
المقادير: عجين المعجنات المالحة الوصفة هنا دجاج بصل مثلثات الجبن معدنوس هريسة زيت زيتون ملح ابزار جبن محكوك الطريقة: نحضر العجين نقطع البصل رقيق و نضعه على النار مع زيت ملح و ابزار و نحرك حتى يذبل ثم نضيف الدجاج مقطع رقيق جدا و المعدنوس و الهريسة و نحرك الكل جيدا بعد طهي الدجاج نزيله من على النار و نضيف... Read more »
المقادير: العجين: 2 كيسان دقيق اصفر كاس دقيق ابيض ملح شوية سكر ملعقة صغيرة زيت زيتون خميرة الخبز الحشو: بطاطس مسلوقة مثلثات الجبن معدنوس ملح ابزار هريسة كامون فلفل احمر الطريقة: نمزج مكونات العجين و نجمع بالماء الدافئ و تدلك جبدا نشكل كويرات ندهنها بالزيت و نحتفظ بها حتى نحضر الحشو نمزج مكونات الحشو مع بعضها جيدا نأخذ كويرة من... Read more »
المقادير: عجين المعجنات الحلوة الوصفة هنا اجاص معلب بيضة 2 ملاعق كريمة سائلة 2 ملاعق حليب ملعقة بودرة اللوز ملعقة حليب مركز محلى/ او سكر صقيل (حسب الذوق) ساشي فانيلا شوكولا اسود الطريقة: نحضر العجين نمزج البيض الحليب الكريمة الفانيلا بودرة اللوز و الحليب المحلى جيدا نفرم الاجاص و نضيفه لخليط البيض نصفف العجين في الايطارات و نثقبه بالشوكة ثم... Read more »
المقادير: دلاح حليب تفاح موز ياغورت فاني سكر حسب الذوق الطريقة: نطحن الكل في الخلاط الكهربائي الف صحة Read more »
المقادير: كأس لبن كأس حليب 2 موزات سكر حسب الذوق الطريقة: نفرم الكل في الخلاط الكهربائي و نقدمه ألف صحة Read more »
المقادير: العجين: دقيق ابيض و اصفر ملعقة زيت زيتون ملح خميرة الخبز الحشو: صدر الدجاج بصل مقطع ملح خرقوم ابزار شوية قرفة قزبر و معدنوس مقطعين زيت زيتون بيضة لوز مقلي و مهرمش قرفة سكر صقيل ماء الزهر للتزيين: قرفة سكر صقيل الطريقة: نضع الدجاج في الطنجرة على النار و نضيف له البصل زيت الزيتون و التوابل ثم نتركه يتشحر... Read more »
المقادير: عجين اللبن الوصفة هنا بصل فلفل طون معدنوس جبن محكوك هريسة زيت زيتون ملح ابزار الطريقة: نقطع البصل رقيق نضعه على النار مع زيت ملح و ابزار حتى يذبل ثم نضيف الفلفل مقطع صغير و نحرك نضيف زيت الطون و الهريسة و المعدنوس و نحركنزيلها من على النار و نضيف الطون و نمزج الكل نطلق العجين و نقطع دوائر... Read more »
المقادير: عجين البطبوط الوصفة هنا لحم مدخن حبات ذرة زيتون مقطع فكوس/او خيار محكوك سيبوليت نقطع جبن محكوك موطارد هريسة مايونيز خس جبن الدهن الطريقة: نحضر البطبوط بشكل مربع نمزج جميع المكونات مع بعضها ماعد الخس و الجبن نفتح البطبوط قليلا ندهنه بالجبن و نضع قطعة خس ثم الحشو ألف صحة Read more »
المقادير: حب الملوك كأس عصير البرتقال عصير و قشرة نصف حامضة سكر حسب الذوق الطريقة: نزيل البذر لحب الملوك و نضعه في اناء نضيف له السكر و نتركه جانبا (1/2 ساعة تقريبا) نفرمه جيد مع عصير البرتقال و عصير و قشرة الحامض و نقدمه يمكن ان نصفيه و ذلك حسب الرغبة ألف صحة Read more »
إشترك فى قائمتنا البريدية